高齢者向けの配食サービスってなに？

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安否確認の役割も担う「配食サービス」

健康的な生活をキープするために食事は非常に重要ですが、食事量が少なく栄養が偏りがちな高齢者は低栄養になってしまう人も少なくありません。そこで、栄養バランスがとれて食事作りの手間からも解放される配食サービスが注目を集めているわけですが、配食サービスの役割は食事の配達だけではなく、高齢者と直接対話して心身の様子を確認する安否確認も兼ねています。家族が多様化し、一人暮らし世帯や高齢の夫婦のみの世帯が増えた今、配食サービスは高齢者の状態を把握するためにも欠かせないサービスのひとつとなっています。